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关于生姜配送收货的一些质量问题

发布时间:2022-06-10 11:04:52 来源:铭智餐饮 分类:食材配送常见问题 浏览次数:

1、姜表皮会带有少量泥土
生姜是从地里面挖上来的农产品,现挖的姜会带有泥土时发货,表皮沾有少量泥土可以起到保鲜作用,希望不用介意。

2、小黄姜是红土地种植还是黑土地种植的?
种植的每片地的土质颜色可能不一样,我们采收过来可能会遇到红土地姜,也有可能是黑土地的姜,品种均属于小黄姜的,土质颜色不能保证一直都是一种的,望广大客户理解哦!

3、生姜可能有些折断
农民从地里面挖的过程中难免有失误造成折断,但并不影响姜的质量哦!

4、关于生姜表皮长霉
因为我们的生姜都是从地里面采挖之后挑选发货配送的,没有熏过硫磺和风干水洗,没有干燥剂处理,比较原始生态,如果配送途中表皮轻微长霉,里面肉质并没有腐烂变味的话,洗净或刮皮之后也可正常食用的哦。

5、姜会发芽
有时候姜会长芽,长芽的姜并不影响食用,还有专门卖姜芽的,所以碰到长芽的情况并不属于质量问题哦!

6、问:为什么我买的姜会有断姜或是碎姜?
答:在采挖过程中难免会失误造成折断,仓库在发货时也会经过筛选,但对姜的质量没有影响。

7、现在买到的姜跟以前的不一致
首先姜种都是一样的,请客户放心,因为种植的土地跟出土时间都不同,每片地挖出来的老姜长相会有所差异,毕竟农产品,还望理解!

8、问:生姜安全卫生吗?
答:我们的产品通过了多道检测工序进行检测,产品的安全问题可以保障。

9、关于姜的称重
姜在发出会经过2次称重,保证足称,一般称重都会多出一些的,但毕竟生鲜产品,难免会在运输途中少量水分流失,到货后重量有偏差的请拍照称重并联系赔付。

怎样辨别硫磺姜

1、看一看:正常姜较干颜色暗,硫磺姜较为水嫩,里外颜色不一样;2、闻一闻:仔细闻生姜表面有没有异味或硫磺;3、尝一尝:抠一小块尝一下,姜味不浓或味道怪异的要慎买。

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